梅の効果がすごい!風邪も速効で治す身体強化の8大パワー! | 笑いと文学的感性で起死回生を!@サイ象

梅の効果・効能がすごい!風邪も速効で治す身体強化の8大パワー!

「梅は三毒を絶つ」
「梅はその日の難逃れ」
などといわれ、梅がからだによいことは
古来よく知られてきました。

風邪かな?と思ったときも、へたな薬に
手をのばすより、まず梅干し
ほおばる方がずっと速く治してくれる
可能性が高いんです。

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そのままが苦手な人は、番茶につけて
潰して飲むという昔ながらの方法のほか、
生姜湯(ホット・ジンジャー)につけるとか
あるいは梅ジュースなり梅酒なり
(アルコールの摂り過ぎは禁物ですが)で
梅の有効成分を摂取してもいいわけです。

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え~ほんとに効くの~?
とお疑いですか?

ではその疑問を晴らすべく、以下では
梅に含まれるどういう成分がどう働くことで
風邪を予防し、また治してしまうのか、
その科学的根拠を8大効能にフォーカスする
形でを解明していきたいと思います。

一通り解説したあとで、酸っぱい梅干しは
苦手という人のために、甘くて美味しい
梅ジュースの作り方をご案内しますよ~
(はちみつ入りもあり!)

🍹 もくじ

  1. 身体強化の8大効能

    1. クエン酸の疲労回復・解熱効果
    2. 抵抗力・免疫力の強化
    3. 有機酸による殺菌効果
    4. 鎮痛作用
    5. ピルビン酸が腸の働きを活発に
    6. 胃腸の粘膜を保護・修復
    7. 唾液の分泌促進が生活習慣病を予防
    8. クエン酸がカルシウム吸収を促進

  2. 🍹 「梅ジュース」の作り方

  3. まとめ+気をつけたい点


1. 身体強化の8大効能

梅に含まれる栄養は非常に多種かつ豊富で、
日ごろの摂取により風邪に負けない体を
つくってくれるばかりでなく、アンチ
エイジングにも効果を発揮します。

もっとも有効に摂取・活用するにはどういう
方法が最適かを知るために、その8大効力を
一つずつ見て参りましょう。

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1.クエン酸の疲労回復・解熱効果

梅は各種の有機酸を含んでいますが、
なかで人体への効果・効能が抜群なのが
クエン酸

このクエン酸の働きとして、第一に挙げ
られるのが、疲労のモトになっている
乳酸の分解ということなんですね。


そもそも疲労はなぜ起こるのかと言えば、
ブドウ糖が分解されて出るこの乳酸が体内に
蓄積されることによるので、逆にいえば、
乳酸が分解されれば疲労回復します。

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で、この乳酸を水と二酸化炭素に分解して
体外へ排出するのがクエン酸
ありがたい効能。

またそもそもブドウ糖が分解されるの
を抑制することで、乳酸をエネルギーの
もとになる物質に変化させていく作用も
あるんですね。

なので、クエン酸の補給が十分な人は
そもそも風邪を引きにくいし、引いて
発熱した場合も、たちまち跳ね返す
抵抗力を保有しているわけです。


2.抵抗力・免疫力の強化

梅はアルカリ性食品の王様だって、
知ってました?

え? 梅干しって酸っぱいから
酸性じゃねえの?

いえ、違います。

ほかの果物類と同じく、酸っぱくても
食べればアルカリ化するアルカリ性食品

しかもその酸っぱさが強烈なだけ
アルカリ度も抜群なんですね。


風邪をよく引く人というのは、要するに
風邪ウィルスに対する免疫力、あるいは
抵抗力全般の弱い人。

現代日本人には昔より増えてしまったよう
なんですが、その原因としては、食生活の
欧米化などの結果、体が酸性に傾きやすく
なったことが挙げられます。

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酸性が強いと血液やリンパ液の流れが
悪くなり、ウィルスへの免疫・
抵抗力全般も低下してしまいます。


逆にいえば、抵抗力を向上させるには
アルカリ性食品を多く摂取することで
これを中和して行く必要があるんです。

そして最もお手軽かつ効果的に摂取
できてしまう食品が梅、という次第。

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3.有機酸による殺菌効果

梅には、クエン酸のほかにもリンゴ酸、
ピクリン酸、カテキン酸、コハク酸、
酒石酸、ピルビン酸など、強い殺菌・
抗菌作用を持つ有機酸がたっぷり
含まれています。

いわゆる「日の丸弁当」やおにぎりに
梅干しを入れるという古人の知恵は、
この意味で理にかなっていて、食中毒菌の
増殖を抑える効果はたしかにあるんです。


この殺菌・抗菌効果が風邪のウィルスにも
働いて、予防ばかりでなく早期治癒にも
力を貸してくれているんですね。


4.鎮痛作用

風邪に限らず頭痛に悩む人が「こめかみに
梅干しを貼りける」という光景は、今では
もう時代劇でしか見かけないかもしれません。

でも、先人のこの知恵も理にかなっている
ことが科学的に解明されています。

梅干しの香り成分、ベンズアルデヒド
実際に頭痛をやわらげる鎮痛効果のほか
抗ガン作用や解毒効果もあるという
研究が報告されているんです。

    

で、このベンズアルデヒドですが、
「香り成分」だということは、鼻から
吸収するだけで効果があるので、
こめかみに貼り付ける必要はないそうです。

よかったですね。

時代劇に出てくるおばあちゃんみたいに
梅干しを貼らなくてもよくって……。

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5.ピルビン酸が腸の働きを活発に

梅に豊富に含まれる有機酸の一つ、
ピルビン酸には、新陳代謝を促して
悪玉菌の働きを抑える作用のほか、
整腸作用もあって、下痢や便秘を
改善する効果もあります。

体内で炭水化物とタンパク質が代謝される
際に生成されるピルビン酸カルシウム
などの塩基(緩衝型ピルビン酸)には、
体脂肪を減少させる効果もあることが
実験で確かめられていますので、
ダイエット効果も期待できます。

またピルビン酸の抗酸化作用が活性酸素の
生成を抑制することも確認ずみ。

活性酸素は遺伝子を傷つけ、ガンや
動脈硬化を引き起こす、健康の大敵です。


6.胃腸の粘膜を保護・修復

梅には、胃腸の粘膜を保護する
働きもあります。

お酒を飲む前に梅干しを食べておくと、
胃を守ろうとする生体防御作用に働きかけ
胃腸を保護する粘液の分泌が
高まるんですね。

これによってアルコールの刺激を緩和
できますし、また二日酔いになった場合も
梅干しを食べれば荒れた胃の粘膜の修復を
早める効果があるんです。

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また胃痛、胃炎そして胃ガンの原因にも
なるといわれる「ピロリ菌」を抑える
働きもあるといわれています。

ただ胃酸過多ぎみの方の場合は、逆に
痛みを増してしまう可能性もないとは
いえませんので、要注意。

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7.唾液の分泌促進が生活習慣病を予防

梅干しは見るだけで、あるいは思い
浮かべるだけで唾液が湧いてくるという
人もおられるでしょう。

この唾液が多く出るほど消化を助けて
くれるので、栄養吸収のために
もちろんいいわけですね。


唾液は、自然に分泌された量よりも、
食べ物によって刺激されて出てくるものの
ほうが多く、しかも梅干しによって出る
唾液は質量ともにすぐれているという
研究報告もあるそうです。

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また消化促進以外にも、唾液に含まれる
グルタチオンペルオキシダーゼと
カタラーゼという2種の酵素が活性酸素を
減らすという働きもします。

活性酸素は「5.ピルビン酸」のところで
見たとおり、ガンや動脈硬化など生活
習慣病の原因になりますので、これらの
酵素は心強い味方なんですね。


さらには若返りホルモンも多く
含まれているとのことで、梅干しを
食べるだけで、アンチエイジングの
効果は相当なものなんですね。


8.クエン酸がカルシウム吸収を促進

ラストでまた「8大効能」のイの一番に
挙げたクエン酸の出番となります。

クエン酸にはもう一つ、カルシウム
吸収を促進する効果というのもあるんですね。

成人の体内には体重50kgの人で約1kgの
カルシウムがあって、その99%は骨や歯を
作っていますが、残りの1%は血液中や筋肉、
神経などにあって、重要な作用をしています。

だから大人にもカルシウムは大切で、
不足状態が続くと、腰痛・肩こりや
神経のいらだち、さらには高血圧や
動脈硬化を誘発します。

風邪を引かない壮健な体づくりの
前提部分ですね。
👉これはもう梅干しで食生活を改善しない
手はありませんよね!

自分に合った梅干しをこちらでお探しください。

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2.🍹 「梅ジュース」の作り方

ハイ、お待たせしました。

梅干しは酸っぱすぎてイヤという人の
ための梅ジュースの作り方です。

    材料:青梅500g
        砂糖600g
        水800cc


  1. 青梅は洗ってヘタを
    とり、冷凍しておく。
  2. 分量のお湯を沸騰させて、
    砂糖を入れて煮溶かす。
  3. ここに凍ったままの梅を
    入れ、再沸騰したら中火で
    10分煮込む。
  4. そのまま冷まし、お好みの
    濃さに水などで割って飲む
    (梅も美味しい)

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砂糖のかわりに「はちみつ」または
「ブドウ糖」を使えば、それぞれの
効果・効能も加わってグ~ンと
パワーアップしますよ~。
👉梅ジュースのレシピは上記のもの以外にも
いろいろあります。

こちらの記事で動画つきで解説して
いますので、ご参照ください。

梅ジュースの8大効能🍹風邪も口臭も予防する秘薬を速攻で作る!

   


👉梅が含む栄養分すべてと欲張らず、
クエン酸だけでも…という方は、より簡単な
クエン酸ドリンクにトライしてください。👇

クエン酸ドリンクの作り方は?🍹レシピも飲み方も自己流でOK




3. まとめ+気をつけたい点

さて、梅の効果・効能と活用法、
おわかりいただけたでしょうか。

ただ、やはり「過ぎたるはなんとやら」で
特に梅干しの場合は、塩分も多く含み
ますので、摂り過ぎには注意したいですね。

標準的なサイズの梅干しで、塩分は1個あたり
1~2グラムくらいで、1日の総塩分は10グラム
以下がよいと言われますので、他の食べ物の
塩分も勘案して、1日何個までと決めて
おいた方がいいでしょう。

     


またクエン酸などの有機酸が強烈なので、
空腹時の梅干しは胃を荒らすことも
ありますので、ご注意を。

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それから梅酒で風邪を治そうというのは、
よほどうまくやらないと、アルコールの
せいで逆効果になるかもですよ。

梅ジュースかホット・ジンジャーで我慢
するのが、早く治すためには得策でしょう。
👉この問題に関連してはこちらの
記事もご参照ください。

⦅はちみつ+生姜⦆の相乗効果ってホント?🍯最強タッグを料理にも応用!

生姜湯の効果で風邪を治す!体温上昇+喉のウィルスを殺菌!



👉そのほか風邪の対策に関しては
こちらもどうぞ。

はちみつ大根って効果あるの?🍯正しいレシピと飲み方なら速効!!

卵酒で風邪は治る?アルコールによる3つのマイナスも考えて




絶対に風邪をひかない方法!感染しても発症させない裏ワザとは

風邪の原因は冷え?よりむしろ… 絶対予防の3ポイントを知ろう


ともかく梅こそはまさに最強の果物。

それでは失礼して私も梅酒などいただいて
ホッコリと温まることにしましょう(*~▽~)ノ





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One Response to “梅の効果・効能がすごい!風邪も速効で治す身体強化の8大パワー!”

  1. Felicitas より:

    I read this article fully concerning the resemblance of
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