生大根ダイエットを成功させるには？失敗の５大原因とその克服法

やってみたけど、効果が出なかった…
と嘆く人の多いダイエットの一つが
この生大根ダイエット。

でもそれ、やり方がまずかったんじゃ
ありません？;^^💦

現に成功者も少なくないわけで、
元AKBの前田敦子さんをはじめ、
森崎友紀さん、西山茉希さん、
たんぽぽの白鳥久美子さんなど今や
成功例に事欠きませんよ～。
　　　　　　　　　
　　　　　　

そこで、本日のテーマは
大根ダイエットの正しいやり方。

一度失敗した人も「痩せる仕組み」を
根本から学び直すことで正しい方法を
身につけ、ぜひ再チャレンジして
ください。

１．失敗の５大原因とその克服法

大根ダイエットをやってみたけど
効果なかった～😿とお嘆きの方は、
以下の5項目のどれかに該当しないかどうか、
まずはよく検討してみてくださいね。

大根が生でなかった

大根ダイエットは生大根ダイエットと
とも称される通り、大根を生のままで
食べてこそ効果の見込める方法。

ぶり大根やおでんなどの大根をバクバク
食べ続けて、あれ～痩せないなあ、この
ダイエットやっぱりインチキだ(# ﾟДﾟ)
なんて怒るのは少々見当違いなんですね。

というわけで、かならず生！
これを忘れてはいけません。

大根おろしにしていなかった

また生であってもスライスや千切りの
サラダなんかでは効果半減で、あくまで
大根おろしにしないとダイエット効果は
期待薄。

そのワケは、このダイエットのキモである
辛味成分イソチオシアネートが
擦りおろす際の刺激によってはじめて
生成される成分だから。

　　　


脂肪をつきにくくすることが主な効能
ですが、それに加えて代謝を活発にし、
活性酸素を除去し、便秘解消にも働く…
と健康全般を大きくサポートして
くれるのがこの成分。

これをゲットしなくては意味がないので、
あくまで「おろし」にこだわりましょう。

食べる量が少なかった

ダイエット効果の期待できる生大根の
分量は１日300ｇとされています。

普通の太さの大根で６cm程度の
輪切りということになりますね。

　　　　

失敗したという人は、これだけの
分量を食べきれていなかったのでは？

一度に300ｇの「おろし」はむずかしい
としたら、３食に分けて少しずつ
食べましょう。

おろしの作りおきをしていた

大根をおろすことで生成された
イソチオシアネートは時間とともに
酸化して、せっかくの効果・効能を
失っていきます。

沢山おろして冷蔵庫に入れておいた
大根おろしを小分けにして食べる
やり方で効果が上がらなかったとしたら、
そのせいかもしれません。


だから面倒でも、食べる直前に
すりおろして食べるのがいいんですね。

お弁当の場合は、大根の輪切りと
小型のすりおろし器を持参されては
いかがでしょうか。

たとえばこんなの。👇

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油断！

ん？　上記１～４をすべてきっちり
守ったのに痩せなかった😿、
やっぱりインチキだ(# ﾟДﾟ)…？

ひょっとして、これさえやっておけばと
安心してこれまで以上にカロリーを
摂ったり、運動不足になったりして
いませんでしたか。

新鮮なイソチオシアネートは体に
脂肪がつくのを防ぐ効果はあっても
脂肪を燃焼してくれるわけでは
ありません。

　　　

だから脂肪燃焼のためには、やはり
コンスタントに体を動かして、
摂取したカロリーを消費して
いかなければならないんですね。

忙しい人は一駅余計に歩くとか、
エレベーターを拒否して階段を上るとか、
お掃除の際に雑巾がけもするとか、
意識的に体を動かすようにしましょう。

２．生大根の有効成分

ここで生の大根に多く含まれていて
ダイエットに有効な成分をまとめて
おきましょう。

イソチオシアネート

わさびの、あの鼻にツーンとくる刺激、
生大根の刺激に似ていると思いませんか？

それはそのはずで、どちらも同じ
イソチオシアネートの作用。


この辛味成分、大根、ワサビのほか
クレソン、小松菜、白菜、かぶ、
キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー
などアブラナ科に属する野菜に
多く含まれています。

ブロッコリーやキャベツなど辛みをほとんど
感じない野菜の場合はグルコシノレート
という配糖体の形で含まれていて、それが
消化の過程でイソチオシアネートに
変わるんですね。

　　　　
　　　　こちらは”春の七草”（ほとんどアブラナ科では？）

その効能のうち、体に脂肪をつきにくくする
作用がダイエットを助けてくれるわけ
ですが、そのほか、高い抗酸化作用が
活性酸素（老化の原因といわれる）を
除去したり、血液をサラサラにして
くれたりします。

また消炎鎮痛作用もありますので、
大根おろしの汁は喉の痛みや扁桃腺の
腫れ・口内炎などの炎症を緩和する
ことが昔からよく知られています。


またこの抗酸化作用が発がん物質の
活性化も抑制することが最近の研究で
わかってきたんですよ。

予防効果が最高レベルであるばかりでなく
ガン罹患者の治癒にも効果があるという
研究結果が岡山大学生物資源化学講座の
中村宜督先生によって報告されています。

（👉 イソチオシアネートによる
がんの化学予防の可能性を参照）

アミラーゼ（ジアスターゼ）

消化酵素のアミラーゼ（ジアスターゼ
ともいう）も生大根ダイエットを
サポートする有効成分の一つ。

ご飯やパンなどの炭水化物の消化を促進
するほか、二日酔いによる胃のムカムカ
状態を落ち着かせる効果もあります。


そして何よりありがたいのが
便秘の改善効果！

女性の場合、便秘が長期化することが
太る原因となっている場合も
よくありますからね。

　　　　　　


ただ熱に弱いのはイソチオシアネートと
同じで、加熱すると効果がなくなって
しまいますので、やはり生で食べる
ことがポイント。

食物繊維

食物繊維には「水溶性食物繊維」と
「不溶性食物繊維」とがありますが、
大根が豊富に含むのは「水溶性」。

水溶性食物繊維は水に溶けてケロイド状に
なることで、腸内で以下のような
ありがたい働きをしてくれます。

• 糖の吸収を穏やかにし
  血糖値の上昇を抑える
• 余分な脂肪を吸着して
  体外に排出する
• 善玉菌を増加させて
  腸内環境を整える

　　　　　　

アミラーゼとタッグを組んで便秘解消に
高い効果を発揮してくれることは
言うまでもありません。

３．必ず成功するには

大根ダイエットに失敗してしまうワケは
上の「１．失敗の５大原因」のところで
述べましたが、成功をさらに確実なものに
するためには、さらに以下の4点を
実行されることが望まれます。

1. 大根は皮ごとすりおろす


2. 大根は下側（先端に近い
   部分）をおろす
　　　　
3. 大根おろしは食事中もしくは
   食事の前に食べる
　　　　
4. 体を温めるものと一緒に食べる

1,2は要するに、イソチオシアネートは
先端に近いぼど、また皮の付近ほど
豊富に含まれていますから、下側を
皮ごとすりおろすのがダイエットの
ためにはベストなんですね。
（皮の付近はビタミンＣなども豊富）

　　　　

ただ、これらの点にこだわりすぎたために
辛さに耐えられず早々とやめてしまう
のでは本末転倒ですから、無理なく
続けられる方法で行きましょう。　

無理のない持続には3,4の点も大切で、
生大根には体を冷やすという性質も
ありますから、冷え性の方などは
特に要注意。

生姜、ニラ、ネギ、玉ねぎなど体を
温める食材を取りれたいところです。


また大根だけではもちろん健康維持に
必要な栄養素は足りませんから、
「三大栄養素に留意したバランスのよい
食事に大根おろしをプラスする」
という考え方で行かなくてはいけません。

芸人コンビの成功例

さて、このダイエットの成功者としては
前田敦子さんが有名ですが、一卵性双生児の
お笑い芸人コンビ「ザ・タッチ」も
チャレンジしているとか。

参考までにどうぞ。👇


ん？大根おろしはやっぱり辛くて苦手？

そういう人は、たとえばリンゴ🍎の
すりおろしと一緒に食べると
ぐっと食べやすくなりますよ～。

大根とコーンの冷製スープ【動画レシピ】

あるいはまたコーンなどを使って
甘みを出した生大根の冷製スープを
作ってみるのもよいでしょう。

そのレシピです。👇


👉ダイエットとは別の話ですが、
イソチオシアネートの効能を生かした食品に
「はちみつ大根」（大根飴）というのも
ありますね。

これを上手に使えば風邪も怖くありません。

詳しくはこちらで。

・はちみつ大根って効果あるの？🍯正しいレシピと飲み方なら速効　　　　　　
　　　　　　
　　　

まとめ

さて、おわかりいただけましたか？

要は、300ｇの大根おろしを毎日
食べ続けるというだけ。

まずは１週間続けてみてください。

ダイエット効果はまだ目に立つほどで
ないとしても、便秘対策の方の効果は
けっこう早い場合が多いですよ。
👉大根以外でのダイエットを
考えたい人はこちらの記事を
ご参照ください。

・唐辛子ダイエットは嘘じゃない！でもカプサイシン効果には怖さも…

・あんこダイエットの効果を検証！健康も増進する実践方法は？

・飴でダイエット!そんなアメ～話が?あるんです。その効果と方法

　　　　　　

・コーヒーダイエットの効果を最大にする方法は？理解したい10のポイント

・カレーダイエットの効果は？どのスパイスがどう効くのかを見きわめて


それから成功した芸能人の報告で
共通して言えるのは、食事量に
気をつけるだけでなく、適度な
運動を規則正しくこなしていたこと。
　　
　

ぜひ見習いたいものですね！　　　　　　　
それではまた～(^0^)/